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夕食パートⅡ~ [日記]

餃子

ニンニクをたっぷり(?)入れた餃子、焼き餃子と水餃子の両方を作ってみた。

昔、兄が焼き餃子を食べて、
「ジューシーじゃない」
っと言っていた事を未だに根に持っている(・ω・)w
・・・別に恨んでいるとかではない(^_^;)
そういう意見を言ってもらうほうが精進できるしねw

お肉をジューシーに仕上げる・・・難しい・・・まぁそんなに簡単に素人がやってのけたら、専門店とかないよな(^_^;)


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コメント 6

はなちゃ

毎日料理してるのね!
v(・_・)ヾ('-'*) エライエライ

ジューシーなのは、脂身の多い豚肉を使えば…ってそういう問題でもないのかな?
餃子は作ったことないなぁ。実家でも1,2回しか記憶にない。
個人的には水餃子がヘルシーな感じがして好き。モチモチの皮もうまい!
by はなちゃ (2006-06-01 23:22) 

馬吉

(-________-;) ウッ・・・ 根に持っていたとは。。。

ちょっと前の(*・・)σアナタだったら、気にもしないんだろうけど、
軽く口にした一言を気にしていてくれて、嬉しいよ ^^
by 馬吉 (2006-06-02 00:18) 

橘

うひょw馬に気づかれた(^_^;)
はなちゃ>今度白っぽいひき肉選んでみようかな・・・あるのかな?そんなの(・。・;
馬吉>あの一言があったから焼き過ぎないように気をつけるようになったのですよw
by (2006-06-02 22:45) 

べに子

焼き方も関係あるよ☆
この間なんかの番組で観たんだけど…忘れた…。
(≧≦) ゴメンヨー
伊東家の食卓でやってないかな(^o^;)
by べに子 (2006-06-06 08:54) 

橘

忘れたのかぁ~\(`д´)/
・・・怒らず自分で探せ私・・・
by (2006-06-06 22:05) 

べに子

(≧≦) ゴメンヨー
夕食準備中とか…ながら見なもんて(^o^;)
by べに子 (2006-06-07 00:49) 

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嬉しい(うぇぼやき 2006-06-02 00:25)

妹の</more>ブログにσ(▼▼;)おれの事が書いてあった。 結婚間近の充実感が伝わってきて、嬉しかった。

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